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第23回パン教室

第23回

クリームパン・・・鍋で丁寧に炊いたカスタードクリームをパン生地にたっぷりと包み、焼き上げます。
         上にアーモンドダイスをトッピング。

クリームパン

以前の クリームはレンジで作りましたが
今回は本格的でした・・・・しかし
なかなか焦がさぬように手早く 左右両手使って
鍋もうごかし中のクリームもかき混ぜるのは
なんともまぁ どんくさいおかんには 至難技でございます(@^^)ゞ ポリポリ

でも、その分 美味しいのだけどね♪
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おかんと3頭いろいろあるよ。

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